"Bottle-battle" med Palmer

Vi inviterer til en kveld der Burgund møter Rioja. Til hver rett serveres to nøye utvalgte viner – én fra Burgund, én fra Rioja – slik at du kan smake, sammenligne og oppdage forskjellene selv.

Bjørn leder an gjennom kvelden med engasjerende historier og vinkunnskap, og gir deg innblikk i vinens verden som gjør smaksopplevelsen både lærerik og underholdende.

Vi har også satt sammen en nydelig 3-retters meny for kvelden.

KVELDENS MENY

• Forrett:
  Skalldyrsuppe
  med ovnsbakt skrei og confiterte poteter.
  
  
• Hovedrett:
  Kalveculott
  servert med frisk tranebærsalat, madeirasaus og sprø røstipotet.
  
  
• Dessert:
  Sjokoladefondant,
  med sitruskaramell og vår egen vaniljeis.

Bli med på en smaksreise du sent vil glemme!

- Palmer group - god smak skal lønne seg -