"Bottle-battle" med Palmer Group
Kickstart Sveiven-helgen med en eksklusiv og inspirerende vin- og matkveld presentert av Palmer Group.
Informasjon
Vi inviterer til en kveld der Burgund møter Rioja.
Til hver rett serveres to nøye utvalgte viner – én fra Burgund og én fra Rioja – slik at du kan smake, sammenligne og oppdage forskjellene selv.
Bjørn leder an gjennom kvelden med engasjerende historier og vinkunnskap, og gir deg innblikk i vinens verden som gjør smaksopplevelsen både lærerik og underholdende.
Vi har også satt sammen en nydelig 3-retters meny spesielt for denne kvelden.
KVELDENS MENY
- Forrett: Skalldyrsuppe
med ovnsbakt skrei og confiterte poteter. - Hovedrett: Kalveculotte
servert med frisk tranebærsalat, madeirasaus og sprø røstipotet. - Dessert: Sjokoladefondant
med sitruskaramell og hjemmelaget vaniljeis.
Bli med på en smaksreise du sent vil glemme.
Palmer group - god smak skal lønne seg!